2020年7月13日放送日本テレビ系列「ヒルナンデス」でレンジ烏龍チャーシューの低糖質レシピが紹介されました。
教えてくれたのは爆速バズレシピで有名なリュウジさんです。
りゅうじさんのレンジ烏龍チャーシューは、砂糖などの調味料を工夫するので糖質が抑えられます。
しかもウーロン茶を使ってお肉を柔らかく、10~15分で出来てしまう時短料理なんです。
お肉は低糖質なので、砂糖を控えめに調理するとダイエットに最適なんですよ!
レンジ烏龍チャーシューの作り方をまとめましたのでぜひ参考にしてください!
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レンジ烏龍チャーシューのレシピ
材料(1人分)
- 豚バラブロック400 g (肩ロースでも可)
- 白だし大さじ1
- 塩 小さじ1
- ウーロン茶100cc
作り方(1人分)
1) 豚バラブロックを半分に切る
2)耐熱容器に入れて塩と白だしをかける
3)ウーロン茶を加える
4)ラップをして600 W の電子レンジ5分加熱する
5)5分加熱したら、ひっくり返してさらに5分加熱する。
6)好みの厚さに切って盛り付けたら完成!
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リュウジさんのレシピ本
リュウジさんのレシピ本があるか探してみました!
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まとめ
今回はりゅうじさんのレシピ、レンジ烏龍チャーシューの作り方についてまとめました!
チャレンジしてみたいと思います。