2020年7月13日放送「ヒルナンデス」で低糖質オイルパスタのレシピが紹介されました。
教えてくれたのは爆速バズレシピで有名なリュウジさんです。
パスタの代わりにしらたきを代用し、たった5分で出来て糖質4.2 gの低糖質でヘルシーなレシピです。
電子レンジで簡単調理、耐熱容器ぐらいしか使わず、洗い物も少なくストレスフリー!
低糖質オイルパスタの作り方をまとめましたのでぜひ参考にしてください!
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低糖質オイルパスタのレシピ
材料(1人分)
- しらたき 1袋(100gあたり糖質0.3g)
- キャベツ60g
- ベーコン50 g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩こしょう 各適量
- 黒こしょう 適量
作り方(1人分)
1)しらたきはザルに入れて水道の蛇口から出るお湯で軽く洗い臭みを取る。
2)キャベツは一口大にカットし、ベーコンは細長く切る。
3)耐熱容器にキャベツ、ベーコン、しらたき、コンソメ、オリーブオイル、醤油、塩コショウを入れる。
4)調味料が全体にいきわたるように混ぜたら、ラップをせずレンジ600Wで4分加熱する。
5)器に盛って黒コショウをかけたら完成です。

オリーブオイルを使うため、コクがあって物足りなさがなくなります。
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リュウジさんのレシピ本
リュウジさんのレシピ本があるか探してみました!
通販で売ってたのでご紹介します。
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まとめ
今回はりゅうじさんのレシピ、低糖質オイルパスタの作り方についてまとめました!
チャレンジしてみたいと思います。