2020年06月23日放送の、教えてもらう前と後で、焼き鳥缶を使った激ウマ丼の作り方について紹介されました！
味付けの必要が無い、簡単時短レシピです。
教えてくれたのは春風亭昇太さんです。
このレシピをまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみてください。
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焼き鳥缶で激ウマ丼のレシピ
熱々が好きな方は、缶詰の缶を開けずに火を止めた熱湯に3分付けておきましょう。
焼き鳥缶で激ウマ丼の材料（１人分）
- 焼き鳥缶 1缶
- ねぎ 適量
- ご飯 1膳分
- 玉子 １個
＜道具＞
電動ミキサー又は泡だて器
焼き鳥缶で激ウマ丼の作り方
１）卵の黄身と白身を分ける。
２）白身を泡立て器で泡立てる。
３）白身がメレンゲになったらそのままご飯にかける。
４）焼き鳥をそのままご飯にのせる。
５）黄身を真ん中にのせて、ネギを添えたら完成。
メレンゲを入れる事でタレの味がちょうど良くまとまります。
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まとめ
今回は、焼き鳥缶で激ウマ丼の作り方をご紹介しました。
白身の泡立ては手動だとちょっと手間がかかるかもですね。
こんな時は電動ミキサーがあると便利です！
疲れてる時は、焼き鳥缶で激ウマ丼で乗り切ろうと思います。
